Крестгүлділер (қырыққабат) үлкен топ, оның ішінде 4 мыңнан астам өсімдік түрлері бар, олардың кейбіреулері жеуге жарамды. Бір тұқымдастыққа жататынына қарамастан, олар сыртқы түрі мен дәмі бойынша айтарлықтай ерекшеленеді. Бұл топқа қырыққабаттың барлық дерлік түрлері (ақбас, қызылбас, түсті, брюссель, пекин, брокколи, кольраби қырыққабаттары), жапырақты көкөністер (мысалы, руккола және шпинат), сондай-ақ, қыша, желкек, шомыр, шалғам, шалқан, тарна кіреді.

Басқа көкөністер мен жасылдар сияқты, крестгүлділер тұқымдастары – талшықтардың көзі болып табылады, сонымен қатар олар көптеген дәрумендерге – С, Е,К, фолий қышқылына, сондай-ақ, денсаулықты сақтауға қажетті минералдарға бай. Дегенмен, басқа өсімдіктерде кездесетін компоненттерден басқа, крестгүлділер құрамында күкіртті қамтитын арнайы заттар – глюкозинолаттар бар. Осы тұқымдастардың көптеген түрлерінің ащы дәмі мен өткір иісі дәл осы микроэлементтің қатысуымен байланысты.

Крестгүлділерді дайындау, шайнау, асқазан-ішек жолдарында қорыту барысында, олардың құрамындағы глюкозинолаттар ыдырайды. Нәтижесінде индол-3-карбинол мен сульфорафан сияқты биологиялық белсенді қосылыстар түзіледі, олар антиканцерогендік (қатерлі ісікке қарсы) қасиеттерге ие.

Зерттеу барысында крестгүлділер сүт безі, қуық асты безі, тоқ ішек және жатыр мойны обырының даму қаупін төмендету қабілеті көрсетілді. Гарвард медициналық мектебінің 77 мыңнан астам әйелдерге жүргізген зерттеуі аптасына 5 немесе одан да көп порция крестгүлді көкөністерді жеу өкпенің қатерлі ісігінің даму ықтималдығын төмендететінін көрсетті (зерттеу нәтижелері 2000ж Ұлттық онкологиялық институтының журналында жарияланған).


Бүгінгі күні крестгүлділер қосылыстарының (ең алдымен индол-3-карбинол және сульфорафан) қатерлі ісіктердің дамуын болдырмауға мүмкіндік беретін келесі механизмдер анықталды:

- эстроген гормондарының метаболизмін (алмасуын) қалыпқа келтіру, канцерогендік белсенділігі бар эстрогендік формалардың түзілуін болдырмау, әйелдер мен ерлерде репродуктивті жүйе ісіктерінің пайда болуын болдырмау;

- ісік жасушалары және онкогендік мутациялары бар жасушалардың көбеюін басу (яғни, болашақта қатерлі ісіктердің дамуына әкелуі мүмкін мутациялар), қауіпті мутациялары бар жасушалардың өзін-өзі жоюын (апоптозды) белсендіру;

- ісікті қоректендіретін тамырлардың пайда болу процестерін, сондай-ақ ісік жасушаларының ағзаға таралуын басу (метостаз);

- канцерогендерді «залалсыздандыру» - мутациялардың пайда болуына ықпал ететін өнімдер: бос радикалдардың түзілуін тежеу (антиоксиданттық белсенділік);

- индол-3-карбинол улы заттарды бейтараптандыруға және ішектің жұмысын қалыпқа келтіруге жауап беретін бауыр ферменттерінің белсенділігін он есе арттырады, тоқ ішек пен аш ішектегі метаболикалық процестерге оң әсер етеді – бұл ісіктердің алдын алудың маңызды факторы;

- қабынуға қарсы әрекет: ағзадағы созылмалы жүйелік қабыну бүгінде көптеген «жасқа байланысты» аурулардың, ерте қартаюдың даму факторы, сондай-ақ ісік процестерінің «араңдатушысы» болып саналады;

- иммунитетті нығайту, бактерияға және вирусқа қарсы әрекет: сульфорафанның онкогендік әсері бар вирустардың, мысалы, адам папиллома вирусының (АПВ) репликациясын (көбеюін) тежеу қабілеті бар екені анықталды.

Бірқатар зерттеулерде крестгүлділер құрамындағы сульфорафан жүрек пен қан тамырларының денсаулығын қолдауға, атеросклероздың алдын алуға және қандағы қант деңгейін төмендетуге көмектесетіні, жарақаттар мен инсульттерден кейін мидың қалпына келуін тездететіні және ас қорыту жолдарының жұмысын жақсартатыны анықталды.

Сульфорафанның дәлелденген вирусқа қарсы әсерлерінің қатарында инфекциялардың ауырлығын төмендетуге және аурудан кейінгі асқынулардың алдын алуға көмектесетін COVID-19 репликациясын тежеу мүмкіндігі бар.

Крестгүлділердің құрамындағы компоненттердің қорғаныш қасиеттері толығымен жүзеге асуы үшін бұл өнімдерді өте көп мөлшерде, күн сайын дерлік тұтыну қажет. Сонымен қатар, ұзақ мерзімді сақтау, термиялық өңдеу жасылдар мен көкөністер құрамындағы биологиялық белсенді заттардың бұзылуына әкелуі мүмкін.


Бұл мәселені шешуге Супер Индол және СуперИндол Про табиғи кешендері көмектеседі. Олардың құрамында барлық крестгүлділердің ішінде құрамы бойынша сульфорафан және индол-3-карбинолдың «чемпионы» болып табылатын брокколидің құрғақ сығындысы бар. Сонымен қатар, кешендер крестгүлділер тұқымдасының басқа да өсімдік сығындыларын қамтиды: заманауи технологиялар жасыл және көкөністерден жоғары концентрацияда ең құнды биологиялық белсенді компоненттерді алуға мүмкіндік береді, бұл олардың оң қасиетттерін барынша жүзеге асыруға мүмкіндік береді.

Супер Индол және СуперИндол Про кешендерінің құрамына С дәруменінің (аскорбин қышқылы) қосылуы ингредиенттердің ісікке қарсы және басқа да пайдалы әсерлерін күшейтуге көмектеседі. С дәрумені антиоксиданттыққ қасиеттерге ие, жасушаларды бос радикалдардың зақымдануынан қорғайды (бұл қатерлі ісіктердің даму қаупін азайтуға көмектеседі), иммундық жүйені нығайтады, гормоналды тепе-теңдікті реттеуге қатысады, стресске төзімділікті қамтамасыз етеді, көптеген дәрумендер мен минералдарды сіңіру үшін қажет.

СуперИндол Про кешенінің құрамына сонымен қатар дииндолилметан (DIM) кіреді – асқазан-ішек жолындағы крестгүлділер құрамындағы индол-3-карабинолдың ыдырау өнімдерінің бірі. DIM антиоксиданттық қасиеттерге ие, гормоналды тепе-теңдікті қалыпқа келтіреді, эстрогеннің қауіпті түрлерінің түзілуін басады. Зерттеулер көрсеткендей, DIM қолдану аясында әселдерде қатерлі ісіктің белгілі бір түрлерінің соның ішінде, сүт безі қатерлі ісігінің және ерлерде аденомалардың және простата обырының қаупін азайтады.

Заманауи зертетулер көрсеткендей, ересек жаста және, әсіресе егде жаста қатерлі ісіктердің пайда болу ықтималдығы артады. Оның себептерінің бірі – өмір бойы кездесетін зиянды факторлардың «жинақтаушы әсері». Олардың ішінде қолайсыз экология ғана емес, сонымен қатар, өмір салтын бұзу да бар, олардың салдары жылдар өте келе шыға бастайды.

Сондықтан, қатерлі ісіктің, сондай-ақ басқа да жасқа байланысты аурулардың алдын алудың ең маңызды шарты өмір салтын өзгерту болып табылады. Рационалды диета, жақсы ұйқы, күнделікті физикалық белсенділік, позитивті көзқарас, жаман әдеттерден бас тарту: бұл «кірпіштер» кез келген жаста денсаулықты сақтауға мүмкіндік береді. Супер Индол және СуперИндол Про кешендерін қолдану ағзаға қосымша қолдау көрсетеді: бұл өнімдерді курстармен үнемі қабылдау – салауатты, белсенді және бақытты ұзақ өмір сүруге айтарлықтай инвестиция болып табылады!